terra de ninguem

Chega o calor do verão e com ele as tardes abafadas ao Alentejo. Em Lisboa, depois de três noites a comer sardinhas assadas no Sto António, ainda sinto apetite para mais. Há coisa melhor que sardinhas assadas num almoço de sábado, acompanhadas de açorda com o Sol a torrar lá fora? Eu acho que não.

No sal,


Na brasa,


Acompanhar com açorda,